Mama là một trong những quán ăn Thái Lan nổi tiếng tại Sài Gòn, có một thời gian cái tên này đã phủ sóng khắp các trang review bởi độ ngon và đẹp mắt trong các khung hình. Quán không chuẩn Thái 100% nhưng vẫn giữ được tinh thần và đặc trưng của xứ chùa Vàng. Cùng nhờ thế mà ẩm thực ở đây rất hợp với khẩu vị Việt. Mama thường thu hút các bạn trẻ đến để thưởng thức, nơi đây cũng thích hợp cho những cuộc hẹn hò, các bữa tiệc nhỏ, gia đình đi ăn
Đường vào quán hơi khó tìm nhưng vẫn có điểm để xe và an ninh khá tốt. Không gian rộng rãi, hơi bí nhưng không bị bám mùi nên bạn có thể thoải mái ăn uống. Chất lượng phục vụ tại Mama Thái cũng được đánh giá cao khi mang lại những giây phút vui vẻ dành cho khách hàng.
Ảnh:@ruahaman
2. Không gian quán Mama
Mama Thái có không gian không quá rộng rãi nhưng cách trang trí vô cùng ấn tượng. Quán có 2 tầng, bên ngoài còn có chỗ cho khách nghỉ ngơi sau bữa ăn hoặc chờ bàn. Bên trong toát lên phong cách hiện đại, trên các bức tường sẽ là tranh thể hiện đời sống và nét đặc trưng trong văn hóa Thái. Cách sử dụng ánh đèn vàng cũng tạo nên cảm giác ấm cúng, thân thuộc hơn cho mọi người. Vì bàn ghế được đặt khác sát nhau nên ít có cảm giác yên tĩnh, thường mọi người ngồi ăn sẽ nói chuyện rất sôi nổi và vui vẻ.
Ảnh sưu tầm
3. Ẩm thực độc đáo tại Mama Thái
Ẩm thực Thái luôn gây tò mò và thích thú đối với mỗi một thực khách. Tại Mama, bạn sẽ thấy đủ sự đặc trưng trong cả hương lẫn vị, sự hoàn hảo từ cách bài trí đến chất lượng món ăn. Cùng khám phá thực đơn tại quan có gì thú vị nhé!
Ẩm thực Thái độc đáo
Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi đến với Mama Thái chính là cách bài trí món ăn. Bắt mắt từ màu sắc, cách sắp xếp cho đến việc tạo được cảm giác “thèm thuồng”. Menu của quán vô cùng phong phú, kể đến những món Thái đặc trưng như gỏi xoài, gỏi đu đủ, mì tomyum, xiên nướng, soup tomyum, xôi xoài, đặc sản trà Thái, cơm chiên, Pad Thái…
Ảnh:@hukha
Đặc điểm chung ở các món ăn là hương vị vô cùng đậm đà, các vị chua, cay, ngọt, mặn đều được thể hiện rất rõ ràng nên món Thái khi ăn ít bị ngán. Đầu bếp ở đây đã biết cách đong đo gia vị để tạo nên những món ăn mang chất riêng, vừa giữ được nét Thái vừa phù hợp với khẩu vị Việt. Các món ăn cũng được phục vụ nhanh nên món nào yêu cầu nóng hổi đều đạt độ chuẩn. Chất lượng được đánh giá cao khi có nguồn nguyên liệu tươi ngon, chế biến đảm bảo sạch sẽ.
Linh lan
